Domaine Chassagne Cru MORGON Les Ruilléres 2019 Domaine Chassagne Cuvée aus 100% Pinot Noir-Vieilles
Description
Cuvée aus 100% Pinot Noir-Vieilles Vignes (48 Jahre) – komplett aus dem großen Jahrgang 2014
Zitrusfrüchte und weiße Blumen bilden ein sehr angenehmes
„Diese goldfarbene Cuvée bietet ein feines
2014 und 2013
Eleganz und Nachhaltigkeit vereint
Domaine Chassagne Cru MORGON Les Ruilléres 2019 Domaine Chassagne Cuvée aus 100% Pinot Noir-VieillesWeinpass Appellation: AOC Morgon Rebsorten: 100% Gamay Rebenalter: 50 Jahre! Terroir: Eisenoxid und manganreicher Schieferboden aus der Lage: Les Ruillres. Vinification: Handlese der Trauben bei optimaler Reife, traditionelle Weinbereitung, 30% ganze Trauben 70% entrappt, Maischegrung (fr 12 Tage) mit manuellem unterheben (pigeage) des Tresterhutes, fr eine intensive und kontrollierte Extraktion, anschlieend fr 15 Monate in cuve mail ausgebaut und
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