Argentiera Bolgheri DOC '20 - 600cl Ribera del Duero Rot Von bemerkenswerter Struktur und Körper

Von bemerkenswerter Struktur und Körper mit einem langanhaltenden

Ein grosser Weisswein aus dem Keller Hillinger

Der Wein reift nach der Fermentation 12 Monate in Barriques und 12 Monate in grossen Fässern

mild in der Säure

60% des Gesamtvolumens wird über 40 tage in Tanks aus Edelstahl vergoren und die restlichen 40% werden über 5 Monate in französischen Fässern auf ihrer Hefe vergoren und gereift

Argentiera Bolgheri DOC '20 - 600cl Ribera del Duero Rot Von bemerkenswerter Struktur und KörperVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.