Riesling Ried Kellerberg 2022 DAC Gewürztraminer Passend zu Kaninchen

Passend zu Kaninchen

gegrilltem roten Fleisch und gelagertem Käse

Nach dem biologischen Säureabbau verbleibt der Jungwein während 18 Monate teilweise in neuen Barriques und teilweise in 20hl Holzfässern

wo eine erfrischende Säure dem Wein Komplexität und Trinkbarkeit verleiht

Sein intensives und aromatisches Bukett enthüllt den Duft weißer Früchte

Riesling Ried Kellerberg 2022 DAC Gewürztraminer Passend zu KaninchenDer Wein Helles Grngelb mit Silberreflexen, in der Nase Weingartenpfirsich, Mandarine und zarte Kruterwrze, leichter Bltenduft, am Gaumen gelbe Tropenfrchte, reifer Pfirsich, feiner Surebogen. Weingut Am Bergfuss und in den Tallagen vermischt sich dieser Bden mit Ton, Sand und Schotter, die von der Donau einmal abgelagert wurden. Diese Bden schaffen mit der Lage und deren Exposition, den Makro und Mikroklima die Voraussetzung fr Feinheit und Mineralik