Grappa Gewürztraminer Johanniter nach getrockneten Aprikosen
Description
nach getrockneten Aprikosen
mineralisch
Die Maische fermentierte drei Tage lang bei 28° C
sanft gepresst und danach im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren
In der Nase eine sehr offene
Grappa Gewürztraminer Johanniter nach getrockneten AprikosenDer GrappaRohstoff: Trester aus dem Traminer Land. Farbe klar, farblos. Nase Elegantes, komplexes, ausgesprochen vielschichtiges Bukett mit herausragenden blumigen Tnen. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und fruchtig. Der Abgang ist weich und typisch. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten herstellt. Der Dol Gin wird aus botanischen Essenzen der
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