Champagner Mandois Clos Mandois Brut 2008 inaktiv-rbt6%3-sekt-0.75 langlebiger Jahrgang mit ausgeprägter Frische

langlebiger Jahrgang mit ausgeprägter Frische und Struktur

Mit seinem rassigen Körper

Zu Desserts passt er wunderbar zu Vanilleeis

Für die schonende Extrahierung bedarf es bei dieser Destillation einer drastisch reduzierten Fließgeschwindigkeit

das erste Jahr in neuen und das zweite in 4 Jahre alten Fässern

Champagner Mandois Clos Mandois Brut 2008 inaktiv-rbt6%3-sekt-0.75 langlebiger Jahrgang mit ausgeprägter FrischeDer Champagne Mandois Clos Mandois Brut 2008 ist ein auergewhnlicher Jahrgangschampagner aus einem nur rund 1,5 Hektar groen Clos in Pierry. Er wird aus 100 % Pinot Meunier erzeugt und zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe, Reife und Noblesse diese Rebsorte in der Champagne entwickeln kann. Der Clos Mandois ist als besonderer After Dinner Champagner konzipiert: komplex, gereift, gastronomisch und mit beeindruckender Lnge. Im Glas zeigt sich der 2008er