Grappa Kerner Primitivo / Zinfandel in denen der Wein auch
Description
in denen der Wein auch eine malolaktische Gärung durchläuft
Die Farbe grün- bis hellgelb
sondern der betörende Rosenduft prägt den besonderen Charakter dieses runden und opulenten Süssweines
die beide zur Burgunderfamilie gehören
Einige Tage Mazeration
Grappa Kerner Primitivo / Zinfandel in denen der Wein auchDer GrappaRohstoff: Trester vom Weingut Taschler in Neustift, Eisacktal. Farblose, reine Farbe. Moderates, dezentes Aroma. Trockener aber angenehmer Geschmack. Nachgeschmack: fein strukturiertes aromatisches Profil mit muskathnlichen Geschmacksnoten. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten herstellt. Der Dol Gin wird aus botanischen Essenzen der
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