Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2011 Jean Vesselle die an nassen Stein und

die an nassen Stein und Kreide erinnert

exakter Balance und einem langen

Kulinarisch passt er hervorragend zu leichten Speisen wie Sushi und Sashimi

2008 gilt in Burgund als Jahr der Frische und Balance

aber von faszinierender Präzision

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2011 Jean Vesselle die an nassen Stein undDer Dugat Py Gevrey Chambertin Coeur de Roy 2011 ist eine kraftvolle, zugleich erstaunlich elegante Interpretation von Gevrey Chambertin aus uralten Rebanlagen. Er stammt aus mehreren Parzellen mit bis zu ber 80 Jahre alten Pinot Noir Reben, die auf klassischem Kalk Lehm Terroir wurzeln. 2011 zeigt sich der Coeur de Roy zugnglicher und feiner als in wuchtigeren Jahrgngen ohne dabei an Tiefe, Struktur und typischer Dugat Py Intensitt einzuben.