HALLGARTENER HENDELBERG RIESLING 1. LAGE Sierra de Gredos Der Estate Cabernet Sauvignon stammt

Der Estate Cabernet Sauvignon stammt aus den allerbesten Weinbergsblöcken in einer Höhe zwischen 550 bis 670 m

Als Solist oder auch als universeller Essensbegleiter liegt man mit diesem Wein immer richtig

neutralen Holzfässern entwickelt sehr vielschichtige Aromen

Chablis par excellence

Sie zeigten

HALLGARTENER HENDELBERG RIESLING 1. LAGE Sierra de Gredos Der Estate Cabernet Sauvignon stammtDie Trauben fr diesen Wein wurden nach der Lese Anfang Oktober direkt abgepresst, 10 Wochen im Edelstahl spontan vergoren und dann bis Mrz auf der Feinhefe belassen. Entstanden ist ein Wein mit einem Hchstma an Mineralitt, Finesse und Eleganz. Durch das hohe Reifepotential wird dieser Wein in den nchsten Jahren noch an Komplexitt gewinnen.