Wachstum König - Welschriesling Sonne 2023 Kisi Meskhuri (Soif da Vsam) hält

Meskhuri (Soif da Vsam) hält auch starken Käsesorten wie Gorgonzola oder Blauschimmelkäse stand

Ausbau: Schaumwein

Gemüse und würzigen reifen Käse

Der Wein tut es sehr gut Luft zu bekommen und hält auch über mehrere Tage seine Frische und Lebendigkeit

Die Trauben sind im Qvevri vergoren und gereift

Wachstum König - Welschriesling Sonne 2023 Kisi Meskhuri (Soif da Vsam) hältWelschriesling Sonne ist aus einer sehr kalkhaltigen Lage an der Sdsteirische Weinstrae. Die Lage grenzt fast an der slowenischen Grenze und ist bekannt dafr einer der Toplagen in der Sdsteiermark zu sein. Ein Maischevergorene Weiwein der zwei Jahre im gebrauchten Barrique gereift ist bevor er ohne zugabe von Schwefel auf der Flasche gefllt ist. Viel komplexitt, krutrige Aromen und viel Lnge! Herbert und Karl Heinz Knig zeigen mal wieder was mglich