La Baixada DOCa '19 - 75cl Südafrika Rot aber konzentrierte Nase
Description
aber konzentrierte Nase
Am Gaumen sehr saftig und erfrischend
weissem Pfeffer und Mokka
temperaturgesteuerte Fermentation von ca
In der Nase duftet er intensiv nach reifen Kirschen
La Baixada DOCa '19 - 75cl Südafrika Rot aber konzentrierte NaseVinifikation Ausbau 15 Monate in grossen Eichenfssern Foudre gereift. Unfiltriert. Degustationsnotiz Kstliche Aromen von roten und schwarzen Frchten wie Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, Noten von Veilchen und subtil wrzigen Nuancen. Saftig, frisch und gleichzeitig sinnlich weich. Der Wein hat unendlich feine Tannine und eine knigliche Eleganz hinter dieser unendlichen, aber Finesse beladenen Kraft.
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