Rabajà Barbaresco Riserva 2020 DOCG Grösse:75cl Zum ersten Mal hergestellt im
Description
Zum ersten Mal hergestellt im Erntejahr 1997
tiefen Abgang
in der Nase wird der charakteristische weinige Duft von Noten reiferer Früchte begleitet
Darauf folgen 3-6 Monate Flaschenausbau
Die Farbe ist strohgelb mit leuchtend goldenen Reflexen
Rabajà Barbaresco Riserva 2020 DOCG Grösse:75cl Zum ersten Mal hergestellt imDer Wein Vollmundiger Jahrgang mit reifen roten Frchten, fester Tanninstruktur, guter Trinkbarkeit. Weingut Via Torino, Barbaresco, Rabaj mit Sdwest Ausrichtung. Kalkstein und Ton, reich an Kalzium, mit sandigen Adern. Vinifikation Fermentation bei 30 C, Hautkontaktzeit 28 Tage, malolaktischer Prozess abgeschlossen. Alterung: 36 Monate in groen Eichenfssern und 12Monate in Flaschen. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 15 Jahren.
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