Blauburgunder 2024 Südtirol DOC Procanico Perfekt zu Hauptfischgerichten oder Weißfleischgerichten
Description
Perfekt zu Hauptfischgerichten oder Weißfleischgerichten
begleitet von mineralischen Eindrücken und leichten Röstnoten
zum Teil auch mit den Stielen
Es hat einen reichen
Für weitere 6 Monate bis zu seiner Abfüllung verbleibt der Wein dann in Edelstahltanks
Blauburgunder 2024 Südtirol DOC Procanico Perfekt zu Hauptfischgerichten oder WeißfleischgerichtenDer WeinDer Blauburgunder ist ein vollmundiger und fruchtiger Rotwein, mit ausgeprgten Weichselkirsch Aromen. Weingut Seit 1956 produziert die Familie Rottensteiner Wein und pflegt eine enge Zusammenarbeit mit etwa 50 regionalen Bauern, die zur hohen Qualitt ihrer Weine beitrgt. Der Fokus der Familie liegt auf der Sortentypizitt ihrer Weine, insbesondere auf den Bozner Gewchsen Lagrein und St. Magdalener. Die Werte der Verbundenheit zur Stadt Bozen
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