MALO '18 - 75cl La Mancha 18 Monate in einmal gebrauchten

18 Monate in einmal gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern

Ein Wein mit viel Spannung

Ein ausdrucksvoller und kräftiger Wein

Der Brut Rosé hält mit seinen Aromen von reifer Mango

Milchschokolade

MALO '18 - 75cl La Mancha 18 Monate in einmal gebrauchtenVinifikation Ausbau Aus stark ertragsreduzierten Parzellen. Von Hand geerntet und selektioniert, in kleinen, offenen Tanks vergoren mit manuellem Untertauchen der Maische. 18 Monate in franzsischen Barriques ausgebaut, ca. 60% Neuholz. Unfiltriert. Degustationsnotiz Edel und dezent duftend, feine rote Fruchtnoten, etwas Blumenduft und eine Spur Rauch, fast burgundisch anmutend. Fllige, warme aber gleichzeitig samtig feine Struktur, intensive Frucht