Harmonium IGT Nero d'Avola '20 - 75cl Schweiz Rot Nach der Handlese der Trauben

Nach der Handlese der Trauben werden diese im Keller nochmals aussortiert und entrappt

Dieser edle Tropfen ist voluminös

Holz und Terroir

Von bemerkenswerter Struktur und Körper mit einem langanhaltenden

Weichpressen

Harmonium IGT Nero d'Avola '20 - 75cl Schweiz Rot Nach der Handlese der TraubenVinifikation Ausbau Selektion der besten Trauben (6700 kg pro Ha). Es folgt eine Mazeration mit ausgewhlten Grstoffen. Nach der Grung in Edelstahltanks reift der Wein fr 10 Monate in Barriques franzsischer und amerikanischer Herkunft Degustationsnotiz Beim Harmonium umschweifen Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und orientalischen Gewrzen die Nase. Im Gaumen berrascht der machtvolle und warme Krper mit seinen angenehm krftigen Tanninen. Ein