Select Blauburgunder Riserva 2022 Südtirol DOC Corvinone Ausdrucksstarker Geschmack

Ausdrucksstarker Geschmack

Maischegärung im Edelstahltank und biologischer Säureabbau in Edelstahl- und Betonbehältern und kleinen Holzfässern während 12 Monaten

die hier hergestellt werden

Er passt als Aperitifwein

Gärung 10-12 Tage in Edelstahlbehältern

Select Blauburgunder Riserva 2022 Südtirol DOC Corvinone Ausdrucksstarker GeschmackDer Wein Schon oft wurde der Sdtiroler Blauburgunder zum besten Italiens erkoren, wenn nicht zum besten ausserhalb von Burgund. Der Blauburgunder ist keine einfache Sorte, denn er stellt hohe Anforderungen an den Weinbauer und an den Kellermeister. Weingut Seit 1956 produziert die Familie Rottensteiner Wein und pflegt eine enge Zusammenarbeit mit etwa 50 regionalen Bauern, die zur hohen Qualitt ihrer Weine beitrgt. Der Fokus der Familie liegt auf der