8 Virgenes 2012 The grapes are harvested manually

The grapes are harvested manually

The result is a light wine with very subtle tannins

begleitet von einer dezenten Würze

Stored for 36 months in large oak barrels (2

Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige Textur mit Noten von reifen Beeren

8 Virgenes 2012 The grapes are harvested manuallyEine Mischung aus uralten, autochthonen Rebsorten wie z. B. Rufete Blanca, Moscatel de Grano Menudo und Palomino. Die Stilistik ist frech und ungewhnlich. Der Wein erinnert an gerstetes Malz, getrocknete Kruter, Nsse und Feigen. Aber auch etwas Grnes, therisches wie Fenchel und Olive kann man schmecken und riechen. Auf jeden Fall nach dem ffnen dem Wein eine Viertelstunde Zeit geben zum Akklimatisieren. Also frhzeitig aufmachen, damit der Wein ein