Pascal Jolivet Indigène Pouilly Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 6 x 0,75l ) 14.5 % Zu den besten Lagen des

Zu den besten Lagen des sympathischen Winzer - Duos Denis Brosseau und Eric Vinsent zählt ihr Clos de la Fontaine

STORY: Das Médoc ist eine der berühmtesten Weinbauregionen im Bordelais und auch der Welt

(Grupo GIA

AROMA: Unverwechselbare Noten von Wildapfel

BEURTEILUNG: am Gaumen sanft und ausgewogen mit feiner Frucht und elegantem Säurespiel

Pascal Jolivet Indigène Pouilly Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 6 x 0,75l ) 14.5 % Zu den besten Lagen desSTORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist fur Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fum und ist aus der internationalen Sterne Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. BEURTEILUNG: Dieser jugendliche