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Der Verlust des Weinbergs von Rancate
Farbe - Strohgelb
Site du producteur : www
Alkoholische Gärung in Edelstahltanks
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Chardonnay - Ticino DOC Chardonnay Größe:1 FLASCHE 0.75 L Der Verlust des Weinbergs vonBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte Chardonnay 100 %. Anbau Verarbeitung Integrierte Produktion, einfache Abspannung Herkunftsort Stabio und Ligornetto Durchschnittsalter der Rebstcke 20 Jahre Weinbereitung Manuelle Weinlese, Abbeeren und Keltern der Trauben, gefolgt von einer sehr sanften Pressung. Alkoholische Grung in neuen Barriques, malolaktische Grung und Reifung in neuen Barriques fr 18 Monate. Reifung in der Flasche fr 2 Monate. Alkoholgehalt 13%.
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