Schaumwein Biscardo Spumante DOC MAGNUM Veneto Italien (3 x 1,5l) Schnaps sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des

sanfte Ganztraubenpressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trübstoffen

Braten und Wild

Die Weinberge für diesen Beaujolais Village grenzen an die Beaujolais Cru-Lage Brouilly an und weisen ein sehr ähnliches Terroir auf: Der Boden ist karg

Rebsorten: Antão Vaz (30 %)

die hinauszogen um einiges anders zu machen

Schaumwein Biscardo Spumante DOC MAGNUM Veneto Italien (3 x 1,5l) Schnaps sanfte Ganztraubenpressung und Klärung desSTORY: Im Jahre 1878 wurde das Weingut gegrndet. Es gilt als eines der ersten Weinunternehmen, die von Veronese Hndlern gefhrt wurden. Von Soave aus, leiten die Brder Mauricio und Martino heute den Familienbetrieb. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt fr ihre Sffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis Leistungs Verhltnis. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren.