Julius Zotz Grauburgunder Alkoholfrei Weißwein Wein alkoholfrei Baden vegan Deutschland (6 x 0,75l) Fortant der France Das Gegenteil eines jungen „Mainstreamers“

Das Gegenteil eines jungen „Mainstreamers“ wäre wohl der traditionsbewusste „Oldschooler“

20°C in Edelstahltanks werden die Aromen aus dem Lesegut optimal extrahiert

Wildkirschen und Quitten

dem Stammland von hochwertigen Apfelweinen

etwas Eukalyptus-Menthol

Julius Zotz Grauburgunder Alkoholfrei Weißwein Wein alkoholfrei Baden vegan Deutschland (6 x 0,75l) Fortant der France Das Gegenteil eines jungen „Mainstreamers“STORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben schonend gekeltert. Dem Grundwein wird nach der Grung mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen, Rebsorten typische Aromen, Klarheit und Frische bleiben dadurch erhalten. BEURTEILUNG: Feine Noten von Zitrusfrchten, Birne und