Bestheim Riesling Classic Alsace AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Bestseller Feine Säure stützt die Frucht

Feine Säure stützt die Frucht und wirkt mundwässernd

Durch die Maischegärung geht die Primärfruchtaromatik verloren und die Weine werden individuell und speziell

BEURTEILUNG: Am Gaumen dann sein selbstbewusster Charakter: eine cremige Dichte und Fülle

SERVIEREMPFEHUNG: klassisch zu Bacalao (getrockneter Kabeljau)

Autochthone Sorten

Bestheim Riesling Classic Alsace AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Bestseller Feine Säure stützt die FruchtSTORY: Die Winzergenossenschaft Bestheim ist aus dem Zusammenschluss der renommierten Weinkellereien von Bennwihr und Westhalten entstanden, die jeweils eine lange Tradition im Elssser Weinbau aufweisen. AUSBAU: Der Ertrag ist auf 80 hl ha begrenzt. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach angemesener Reifezeit in Edelstahltanks wird der Wein relativ jung auf Flaschen gefllt, um seine typische