Vincent Pinard - Sancerre Rouge "Vendanges Entières" 2023 parellada der sich in der Traube

der sich in der Traube eher luftiger als wie kompakt präsentiert

aber mal was anderes und bei einem Grillabend mit Freunden ein perfekter Wein über den man diskutieren kann

Zwetschke und dezent Pflaume

Am Gaumen dicht

Am Gaumen präsentiert sich der Tinhof Golden Erd cremig

Vincent Pinard - Sancerre Rouge "Vendanges Entières" 2023 parellada der sich in der TraubeDer Sancerre Rouge Vendanges Entires von Vincent Pinard ist die absolute Spitze des Weinguts ein kompromissloser Pinot Noir aus Bu, der zeigt, welches Niveau Sancerre jenseits von Weiwein erreichen kann. Alte Reben auf kalkhaltigen Tonbden, minimale Ertrge und radikale Selektion bilden die Basis fr diesen Ausnahmewein. Sein Name ist Programm: Die Trauben werden zu 100 % als ganze Trauben vergoren ein aufwendiger, handwerklicher Ansatz, der dem Wein