Realm Farella 2019 Luigi Einaudi asiatischer Küche sowie mildem Ziegenkäse

asiatischer Küche sowie mildem Ziegenkäse

einem der markantesten Teilgebiete der Loire Valley

Sauerkirsche und Walderdbeere – dazu kommen Veilchen

Mit der Zeit treten mehr Honig-

15 bis 18 Monate Reife im Holz geben dem 2021er Pedesclaux die Kontur

Realm Farella 2019 Luigi Einaudi asiatischer Küche sowie mildem ZiegenkäseRealm Farella 2019 ist eine charakterstarke Single Vineyard Cuve aus der khleren Coombsville AVA im Sdosten des Napa Valley. Die Kombination aus 92 % Cabernet Sauvignon und 8 % Merlot erstmals in dieser Cuve verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und aromatische Spannung. Die Trauben stammen berwiegend aus der hochgelegenen Rockpile Parzelle mit kargem, steinigem Untergrund und optimaler Sonneneinstrahlung, was dem Wein seine markante Struktur und