Sylvaner 2025 Südtirol DOC Ribolla Intensives Rubin mit purpurnen Reflexen

Intensives Rubin mit purpurnen Reflexen

Dort lagert auch der Wein zur Reifung auf der Feinhefe bis Mitte Februar

oberhalb von Klausen im Südtiroler Eisacktal gelegen

leichten asiatischen Gerichten und als Aperitif

Traubentrocknung in kleinen Kisten bis Anfang Dezember

Sylvaner 2025 Südtirol DOC Ribolla Intensives Rubin mit purpurnen ReflexenDer WeinLeicht grne Farbe, ein trockener und eleganter Wein. Charakteristisch ist sein frisches Aroma mit Duftnoten von tropischen Frchten, wie Ananas und Banane. Weingut Der Pacherhof ist ein historisches Weingut in Neustift, oberhalb von Brixen im Eisacktal in Sdtirol. Seit 1142 in Familienbesitz, baut der Winzer Andreas Huber auf 8 Hektar acht weie Rebsorten an und vermarktet seine trockenen Weine selbst. Die Weine des Pacherhofs sind fr ihren