Pizzolato Rosé Spumante BIO Extra Dry M-USE Schaumwein Italien (6 x 0.75l) Lugana AUSBAU: 4 wöchige Maischegärung danach
Description
AUSBAU: 4 wöchige Maischegärung danach Reifung sowohl im Barriquefass als auch im normalen Holzfass
sehr fein und harmonisch im Geschmack lang anhaltend
SERVIEREMPFEHLUNG: Ob zu hellem Fleisch vom Grill im Spätsommer oder zu Schmorgerichten im Herbst & Winter
dem Know-how gepaart mit viel Zeit und noch mehr Geduld bis zum perfekten Ergebnis im Glas
SERVIEREMPFEHLUNG: Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu deftigen Schmorgerichten
Pizzolato Rosé Spumante BIO Extra Dry M-USE Schaumwein Italien (6 x 0.75l) Lugana AUSBAU: 4 wöchige Maischegärung danachSTORY: Fnf Generationen Geschichte und Tradition waren bereits voraus gegangen, als Settimo Pizzolato 1981 an der Seite seines Vaters Gino in den damaligen Obstbau Mischbetrieb mit 2,5 ha Rebflche eintrat. AUSBAU: Am Anfang stehen eine sanfte Pressung und die traditionelle Weinbereitung. In der nchsten Phase wird die zweite Grung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur fr mindestens 30 Tage durchgefhrt. BEURTEILUNG: Verfhrung in Zartrosa!
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