Simone Adams Spätburgunder Ingelheim Nature Am Gaumen packt der Wein

Am Gaumen packt der Wein ordentlich zu

In der Nase begegnen einem saftige Birne nebst Limettenabrieb sowie würzig-rauchigen Anklängen

Nicht nur zu Muscheln in Weißweinsud ist der Petit Salé so das Salz in der Suppe

die Perlage fein und angenehm

Rita und Rudolf Trossen Riesling Pyramide Purus Mosel

Simone Adams Spätburgunder Ingelheim Nature Am Gaumen packt der WeinSimone Adams Sptburgunder Ingelheim "A remarkable pinot noir for a village wine with lots of autumnal complexity (underbrush, wet earth, bonfire) in the nose. Then comes the very structured medium bodied palate with generous tannins and a fine grained mouthfeel. The long focused finish with a cascade of mineral and wild herb notes completes the impressive picture. 30% whole cluster, wild fermented, then matured for a year in large oak. From