Zenato Ripassa della Valpolicella Rotwein Rot trocken Italien (3 x 0,75l) Hausmarke Auf zwei grundverschiedenen Standorten wird

Auf zwei grundverschiedenen Standorten wird diese herausfordernde Rebsorte angebaut

geschmorte Lammschulter

gut integrierte Tannine

14% Cabernet Sauvignon Trinktemperatur: 18-20°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

leichtfüßig und komplex am Gaumen

Zenato Ripassa della Valpolicella Rotwein Rot trocken Italien (3 x 0,75l) Hausmarke Auf zwei grundverschiedenen Standorten wirdSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ehrgeizig, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimische Rebstcken, damit er Wein hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seine Kinder mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Fr Ripassa verwendet man einen Teil dieses Mosts und einen Teil aus frisch geernteten normalen Valpolicella