Gegenbauer - Frucht-Essig Granatapfel, 5% Säure, 250 ml sub-rohschinken-und-speck Gellazoon® besticht durch hohe Klarheit

Gellazoon® besticht durch hohe Klarheit (sowohl in Farbe als gleichermaßen im Duftnote) Gefertigt aus

das markant

Aimono Konbu ist ein Algenspezialist der "Konbu Straße" in der Toyama Präfektur

Desserts und Süßspeisen

Tragende Süsse mit einem angenehmen Nachhall

Gegenbauer - Frucht-Essig Granatapfel, 5% Säure, 250 ml sub-rohschinken-und-speck Gellazoon® besticht durch hohe KlarheitVollreife italienische Granatpfel bilden die Grundlage fr diesen Fruchtessig. Nach einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden, um den Bakterien passgenaue Lebensbedingungen zu gewhren. Somit ist eine der Voraussetzungen gegeben, hohe Qualitt zu erreichen. Nach Ende der Grung wird