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Umesu - Pflaumenessig, 100 ml Storing_temp.9° Das wertvolle

SKU 35188893697
4.7
Description

Das wertvolle

In der asiatischen Kochkunst gehört er zu den Grundzutaten

mit klassischem einzigartigem Geschmackscharakter

946 ml wird bereitgestellt vom Hersteller Boos Blocks

Die beste Jahreszeit für die Ernte ist Januar bis März

Umesu - Pflaumenessig, 100 ml Storing_temp.9° Das wertvolleJapanischer Plaumenessig hat immer einen relativ hohen Salzgehalt! Man kann infolgedessen z. B. schnelle Pickles zaubern. Einfach Radieschen halbieren oder in dnne Scheiben schneiden und ber Nacht im Khlschrank ziehen lassen. Einem Carpaccio von der Jakobsmuschel oder weifleischigem Fisch kann man mit diesem Umesu eine besondere Note geben. Die Wakayama Provinz ist berhmt fr die japanische Pflaume ( bzw. Aprikose ) und von dort kommt auch dieser

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