Gro-low Blanc – Val de Loire | 8,5 % | 100 % Grolleau gris Cognac Acht verschiedene Weine verkörpern diesen

Acht verschiedene Weine verkörpern diesen wieder belebten Klassizismus

Die vier Stücke dieser Auswahl zeigen

Im Mund ist es erfrischend und knackig

stellten wir fest

Dieser prickelnde Traubensaft wird sortenrein aus der prestigeträchtigen Pinot Noir-Traube gewonnen

Gro-low Blanc – Val de Loire | 8,5 % | 100 % Grolleau gris Cognac Acht verschiedene Weine verkörpern diesenNaturellement bas natrlich niedrig. Dieselbe Philosophie, eine andere Seite des Grolleau gris. 100 % Grolleau gris von Schiefer und Glimmerschieferbden der Loire. Die Trauben werden kalt und schnell gepresst, die Fermentation luft bei sehr niedriger Temperatur mit kontrollierter Mikro Oxygenierung ein Verfahren, das das aromatische Potenzial der Traube gezielt verdichtet und zur vollen Entfaltung bringt. Nach der Grung sofortiger Abstich, anschlieende