Domaine Stentz Crémant d'Alsace AOP Brut Bio Schaumwein Frankreich (3 x 0,75l) Sekt Die Frucht wird dann gepresst

Die Frucht wird dann gepresst

Nach einer leichten Röstung werden die Mandeln mit einer edlen Schokolade überzogen

als Salat aus Meeresfrüchten oder als elegantes Fischfilet

Hier fährt er jederzeit eine klare Linie: vom Weinberg über den Keller in die Flasche

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: 100% Rolle Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Domaine Stentz Crémant d'Alsace AOP Brut Bio Schaumwein Frankreich (3 x 0,75l) Sekt Die Frucht wird dann gepresstSTORY: In den 1970er Jahren durfte Andr die Verantwortung fr die Familienweinberge bernehmen. Sofort begann er mit der Umstellung auf biologische Methoden, seit 1984 ist sein Betrieb offiziell zertifiziert. Die Weinberge, teils Grand Cru Lagen, liegen in den vier Gemeinden Wettolsheim, Wintzenheim, Eguisheim und Mittelwihr. AUSBAU: 80% Pinot Blanc sowie Auxerrois und Chardonnay verwendet Andr fr diesen feinen Crmant. Er lsst die Trauben