Sosa Crispy - Kirsch, gefriergetrocknet, 2-10mm (39473), 1,2 kg sub-kuechengeraete Wird von zahlreichen Chefköchen bevorzugt

Wird von zahlreichen Chefköchen bevorzugt

Das Öl aromatisiert zahlreiche Speisen mit seinem raffinierten Geschmackscharakter - eigens Trüffelgerichte

Sie ist als Trüffelersatz oder als Geschmacksanreicherung zum Trüffel selbst zu empfehlen

die für einen weichen und cremigen Holzeindruck sorgen

kann man mit jedem Schluck Neues entdecken

Sosa Crispy - Kirsch, gefriergetrocknet, 2-10mm (39473), 1,2 kg sub-kuechengeraete Wird von zahlreichen Chefköchen bevorzugtDurch die Gefriertrocknung wird das Kirsch Aroma in diesen Stckchen (0 15mm) ideal konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa