Taber Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Bianchetta Gärung in Edelstahltanks bei niedriger

Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur

Die Aromen der Nase zeigen sich auch im Gaumen

Der Abgang ist bemerkenswert anhaltend

Vergärung und anschließender Ausbau im großen Akazienholzfass für 10 Monate auf der groben Hefe

elegante und mineralische weiße Weine von außergewöhnlicher Qualität

Taber Lagrein Riserva 2023 Südtirol DOC Bianchetta Gärung in Edelstahltanks bei niedrigerDer WeinUndurchdringliches Granatrot. Fruchtig nach reifen Kirschen duftend, blumig nach Rosen und Veilchen, an Humus erinnernd, schne Schokoladetne. Krftig und harmonisch mit einer samtigen Flle am Gaumen, langanhaltend und elegant. Weingut Die Kellerei Bozen ist aus einer Fusion der beiden Kellereigenossenschaften Gries und St. Magdalena hervorgegegangen. Die Geschichte der Grieser reicht bis ins Jahr 1908 zurck, als sie von 33 Weinbauern gegrndet