Barolo La Foia 2021 Dolcetto Weißdorn und Holunderblüten

Weißdorn und Holunderblüten

Im Glas leuchtendes Goldgelb

tiefen Abgang

Passend zu Süsswasserfischen

Nach einem Monat wird eine sorgfältige und systematische Prüfung der verschiedenen Weinpartien und anschließend die Assemblage der für die Endkomposition ausgewählten Weine und die Abfüllung in Flaschen durchgeführt

Barolo La Foia 2021 Dolcetto Weißdorn und HolunderblütenDer Wein Tiefes Granatrot. Es ist ein intensiver, strukturierter und voller Rotwein. Schon in jungen Jahren ausdrucksstark, bewegt er sich elegant im Mund in einem Tanz zwischen verwelkten Blten, kleinen reifen Frchten, Lakritze und Leder. Der Schluck ist frisch, aber kalorienreich, richtig tanninhaltig und nie aggressiv. Weingut Das Weingut befindet sich in Berri, einem kleinen Dorf im westlichsten Teil von La Morra, einer der Gemeinden von Barolo.