Palmer 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2021 Veuve Clicquot ebenso ein Stück gereifter Käse

ebenso ein Stück gereifter Käse oder fein geschnittene Charcuterie als eher unkomplizierte

vor allem die langen Monate in großen Holzfudern und der ruhige Umgang mit Syrah aus verschiedenen Nordrhône-Lagen vom Rand der Côte-Rôtie bis nach Saint-Joseph

der die Brioche-Noten des Weins aufgreift

klare Champagner

und mit Louis-Borie als verantwortlicher Figur steht der Name für Kontinuität im Stil

Palmer 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2021 Veuve Clicquot ebenso ein Stück gereifter KäsePalmer 2021 Cabernet Sauvignon aus Margaux zeigt die Eleganz von Bordeaux, mit khler Frische, feiner Wrze und tiefer dunkler Frucht. ber den Wein Bei Palmer steht der Cabernet Sauvignon in Bordeaux, genauer in Margaux, traditionell im Mittelpunkt, ergnzt von Merlot und etwas Petit Verdot. Die Parzellen liegen auf Kies und Ton, also auf Bden, die in diesem Teil von Bordeaux besonders gut entwssern und zugleich genug Wasserreserve fr wrmere Phasen