Aurora Rosé Alta Langa extra brut 2021 DOCG Inzolia Salami und Mortadella sowie Antipasti

Salami und Mortadella sowie Antipasti aller Art

Anschließend reift der neue Wein für mindestens 36 Monate in Eichenfässern

kraftvoll und einhüllend

Kräuter mit etwas Kamille und getrocknetem Heu

Er passt perfekt zu gereifter Käse

Aurora Rosé Alta Langa extra brut 2021 DOCG Inzolia Salami und Mortadella sowie AntipastiDer Wein Sanftes Rosa mit feiner, anhaltender Perlage. Verfhrerisches Bouquet aus Mandarinenschale, Rose, Himbeere und Vanille. Wrzige Noten verbinden sich mit frischer Sure zur perfekten Balance. Ein Wein von seltener Harmonie. Weingut Aus der Weinkellerei von Banfi Piemonte, in Strevi, Ausdruck des renommierten Projekts Alta Langa. Mergel Kalk Boden mit geringem Tonanteil. Guyot Vinifikation Nach der schonenden Lese erfolgt die erste Grung