2018 Fattoria le Pupille Saffredi Jeroboam (3 liter) Miklus Wine strukturierter Wein

strukturierter Wein

So verbindet diese Cuvée die typische Frische von Champagne mit einem etwas großzügigeren

fokussiert und lang

komplex und konzentriert

Auch zu mildem Weichkäse oder gereiftem Comté ist er eine ausgezeichnete Wahl

2018 Fattoria le Pupille Saffredi Jeroboam (3 liter) Miklus Wine strukturierter WeinDies ist das Prunkstck der Fattoria Le Pupille namens Saffredi. Der Weinberg fr diesen Spitzenwein wchst 250 Meter ber dem Meeresspiegel und ist sehr klein, 5 Hektar. Nach der Handlese reift der Super Tuscan 18 Monate in Eichenfssern, von denen 75 % neue Fsser sind. Dies verleiht ihm viele Tannine und eine wunderbare Struktur, was fr ein Biest von einem Wein! Der Duft von reifen schwarzen Frchten wie Brombeeren und Beeren ergnzt mit Krutern, Vanille,