2024 Maranges Les Plantes Rouge, Domaine Chavy-Chouet Vigna 800 denn die Balance zwischen Reife

denn die Balance zwischen Reife und Spannung entscheidet oft über Stil und Trinkfluss

Der Venica Friulano Ronco delle Cime ist der perfekte Begleiter zu italienischen Vorspeisen wie Prosciutto San Daniele

Die Tannine sind kraftvoll und dennoch seidig eingebunden

Im Glas präsentiert sich der Etna Rosso Prefillossera in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen

Nach der Gärung in der Flasche reift der Wein auf der Hefe

2024 Maranges Les Plantes Rouge, Domaine Chavy-Chouet Vigna 800 denn die Balance zwischen ReifeDer 2024 Maranges Les Plantes Rouge von Domaine Chavy Chouet ist ein charakterstarker Pinot Noir aus dem sdlichsten Zipfel der Cte dOr dort, wo Burgund nahtlos in die Cte Chalonnaise bergeht. In der Lage Les Plantes dominiert lehmhaltiger Boden, der dem Wein Zugnglichkeit in der Frucht und zugleich eine erstaunliche Kraft am Gaumen verleiht. Maranges gilt noch als Geheimtipp abseits der groen Namen, doch genau hier findet man ein hervorragendes