Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Santa Margherita Grösse:150cl Vinification : Élevé selon la

Vinification : Élevé selon la méthode traditionnelle avec une macération de 10 à 12 jours à 28-32°C en cuves inox

rouge rubis brillant

Se marie bien avec les entrées

PAESE                                                                              Svizzera

al palato un'esplosione di frutta fresca e frutti di bosco

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Santa Margherita Grösse:150cl Vinification : Élevé selon laValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Uve: Glera Provenienza: Valdobbiadene Conegliano Grado alcolico: 11,50 % vol. Temperatura di servizio: 8 10 C Bicchiere consigliato: Tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente Descrizione Il vino base viene posto in autoclave per la presa di spuma dove fermenta per 18 20 giorni, con lausilio di lieviti selezionati, ad una temperatura controllata compresa tra i 14 ed i 16 C. Raggiunta la sovrapressione