Trüffel Brie 200g Geiss Wir beginnen mit dem Brie
Description
Wir beginnen mit dem Brie d'Imier
Ziegenkäse sind sehr gut verträglich
Ebenfalls aus dem Emmental kommt natürlich der Käse selber
Affinage/Keller-Reifung: 1 – 1
Teig 30 Minuten ruhen lassen
Trüffel Brie 200g Geiss Wir beginnen mit dem BrieEin festlicher Genuss ist unser Trffel Brie. Die Basis ist unser Rohmilch Brie dImier gefllt mit einer Frischkse Trffel Mischung die den Gaumen erfreut. Leicht, luftig und doch vollmundig. Ein Kse fr besondere Momente. Min. 45% FiT Herkunft: Jura (BE)Hhe Kserei: 850mAnzahl Milchbauern: 3Reifung: 13 Monate
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