Sassi Grossi Merlot DOC '17 - 150cl Grüner Veltliner Der Mantonegro gelangt zum Ausbau
Description
Der Mantonegro gelangt zum Ausbau in neue französische 500-Liter-Fässer
Die langen Lagerzeiten machen sich beim Genuss auf jeden Fall bezahlt
Zu Beginn Aromen von weissen Blüten (Weissdorn
Lagerung im grossen Holz
viel Fruchtextrakt und dezente
Sassi Grossi Merlot DOC '17 - 150cl Grüner Veltliner Der Mantonegro gelangt zum AusbauVinifikation Ausbau 18 Monate in Barrique Degustationsnotiz Ausdrucksvolle, herrlich parfmierte Nase nach Pflaumen, Himbeeren und Crmant Schokolade, auch eine leicht rauchige Note und etwas Wildleder. Ausgesprochen intensiv und tiefgrndig am Gaumen, die rote Frucht besttigt sich; traumhafte Rstaromen ergnzen die facettenreiche Frucht, viel Crmigkeit zeigend; die Tannine sind reif und fein eingebunden, von fester Struktur; nicht nachlassend im langen
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