Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg sub-essige-allgemein Mehrere Tage werden die Pfefferbeeren
Description
Mehrere Tage werden die Pfefferbeeren in Deutschland in Buchenrauch kaltgeräuchert und erzeugen ein unnachahmliches Aroma
mineralischen und leicht salzigem Finale
Die Samen werden vorwiegend als Gewürz oder Tee eingesetzt
Manfred Prüm übernahm das elterliche Weingut 1969 und führte es endgültig an die Weltspitze
weißer Pfeffer
Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg sub-essige-allgemein Mehrere Tage werden die PfefferbeerenZum berziehen und Verzieren vielseitiger Backwaren ist sie ideal geeignet. Ebenso hervorragend zum Fllen von Pralinen. Aufgrund des Kakaoanteils von 53% weist die Couverture einen zartbitteren Geschmack auf und wird durch eine Orangennote abgerundet.
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