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Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona allen Schokoladenkünstlern
STORY: Das Tal der Loire ist nicht nur für seine prächtigen Schlösser berühmt
BEURTEILUNG: Am Gaumen viel Extrakt
ausgewogenes Zusammenspiel zwischen Säure und Süße
Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein 42 Monate lang in Eichenfässern und reift anschließend noch mindestens sechs Monate in der Flasche
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay Weißwein Wein Trocken Australien (6 x 0,75l) Reca Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet ValrhonaSTORY: Wie viele Weingter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegrndet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. AUSBAU: Der Wein wurde in Fssern aus franzsischer Eiche vergoren und auf den Feinhefen gereift. Die Trauben fr Penfolds Koonunga Hill Chardonnay wachsen in den verschiedensten Weinbauregionen Sdaustraliens, wobei der
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