Loch Fyne Rauchlachs | kurze Tranchen | Zucht | 200g frisches Fleisch Zum Apéro
Description
Zum Apéro
Ursprünglich gibt es zwei Unterarten – den russischen Stör (Osetrova) im Norden und den persischen Stör (Asetra) im Süden des Kaspischen Meeres
Das goldig-gelbe Korn kommt echtem Kaviar geschmacklich am nächsten
In Japan gilt die Wakame-Alge als Delikatesse und wird dort vielseitig verwendet
Sorte/Spezies: tuber aestivum
Loch Fyne Rauchlachs | kurze Tranchen | Zucht | 200g frisches Fleisch Zum ApéroDieser Rauchlachs von der schottischen Lachsrucherei Loch Fyne wird schonend geruchert und erhlt so sein wunderbares Aroma. Er wird im klassischen Schnitt diagonal zum Lachsrcken geschnitten, so erhlt man praktische Tranchen fr den Apro, Lachsbrtli oder Vorspeisen. Info Label Zertifizierung: Global G. A. P. Produzent: Loch Fyne Oysters Ltd Sorte Spezies: Salmo salar Herkunft: gefangen im Nordatlantik, veredelt in den Highlands (Schottland)
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