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Frankreich
AROMA: Verführerischen Aromen von Brombeeren und vollreifen Schattenmorellen
zwei Jahre lang der gotische König Don Rodrigo und die Maurenprinzessin La Cava
Ausbau über 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Doch auch als Brennmeister macht sich Andreas Diehl ganz ausgezeichnet
Casa Ferreirinha Vinha Grande Douro Rotwein Wein trocken DOP Portugal (6 x 0.75l) Spätburgunder FrankreichSTORY: Casa Ferreirinha zhlt heutzutage zu den absoluten Toperzeugern im Dourotal. Der erste trockene Rotwein des Dourotals wurde von diesem Haus produziert. Ferreirinha bedeutet die kleine Ferreira und bezieht sich auf die Urenkelin des Firmengrnders, welche unter unermdlichem Einsatz das Portweinhaus Ferreira an die Spitze gebracht hat. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks
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