2020 Château Trotte Vielle, Saint Emilion USA die ihre Weine selbst herstellen

die ihre Weine selbst herstellen

Nach einer kurzen Mazeration wird der unmittelbare Saft abgeführt und die restlichen Trauben gepresst

die sie zum Explodieren brachten

weist eine große Vielfalt an Lehm

dass der Stil unserer Weine besser zu dieser Appellation passt

2020 Château Trotte Vielle, Saint Emilion USA die ihre Weine selbst herstellenEin Wein, der trotz der konzentrierten Fruchtdichte, der krftigen Tannine und 14,5 % Alkohol allgemein als besonders saftig, offenfruchtig, geschmeidig und einladend beschrieben wird. Brombeeren, Waldheidelbeeren, dunkle Pflaumen und schwarze Stachelbeeren sind die Hauptfruchtreferenzen, auerdem u. a. Teer, Thymian, Sauerampfer, Bltenbltter, gemischte Gewrze und ein knackiger, erdiger Nachgeschmack. Der Wein besteht aus 50 % Cabernet Franc, 49 %