Ravera Barolo 2020 DOCG Molinara Das Bouquet ist intensiv
Description
Das Bouquet ist intensiv
In der Nase Düfte
welches an Waldfrüchte und Süßholz erinnert
geschmortem Fleisch
schwarze Beerenfrucht
Ravera Barolo 2020 DOCG Molinara Das Bouquet ist intensivDer Wein Viele Aromen von blauen Frchten sowie reife Erdbeeren, Veilchen und Lavendel, die zu einer mittleren Konsistenz, subtilen Tanninen und einer wirklich polierten cremigen Textur am Ende verblassen. Weingut Castiglione Falletto. Vinifikation Die Mazeration erfolgt 12 Tage lang, gefolgt von einer 20 30 tgigen Fermentation in Edelstahl mit lokaler Hefe. Der Wein reift zwei Jahre lang in einer Kombination aus einem franzsischen Barrique, einem
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