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Zirbe Dinkel Whisky Whisky Advocate
Description
Whisky Advocate
ist er weich und fein
"Jim Murray's Whisky Bible 2017
with that marauding smoke always seemingly toping with icing sugar
Sehr weich
Zirbe Dinkel Whisky Whisky AdvocateDer Geruch am Degustationsglas versetzt den Genieer in einen Bergwald. Betrende frische, harzige und bittere Noten breiten sich am Gaumen aus, mit langen Abgang flieen leicht medizinische Noten mit ein. Unser Zirbengeist wird durch Mazeration und Destillation gewonnen. Zapfen der Zirbe auch Zirbennsse genannt werden mehrere Tage in Alkohol angesetzt und anschlieend destilliert. Die Zirbe gedeiht am bergang vom Bergwald zur waldfreien Hhenstufe.
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