Castello Monaci Liante Salice Salentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Nudelgerichte sondern als Würzmittel und zur

sondern als Würzmittel und zur Abstimmung von Cocktails

AROMA: Frischer Charakter mit Noten von reifen Erdbeeren

BEURTEILUNG: Am Gaumen schöne Balance von lebendiger Säure und guter Struktur

AROMA: In der Nase wunderbar kräutrig-würzig – mit mehr Luft schmeichelt der Duft von Grapefruit und Cassis

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Südafrika Rebsorten: Pinotage

Castello Monaci Liante Salice Salentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Nudelgerichte sondern als Würzmittel und zurSTORY: Im Jahre 1480 entstand in Salice Salentino das Schloss Castello Monaci. 1970 grndete die Familie Seracca das gleichnamige Weingut auf der schmalen Halbinsel Salento. AUSBAU: Die Trauben werden aufgrund der unterschiedlichen Reifezeiten getrennt gelesen und vinifiziert. Einer zehn bis zwlftgigen Maischung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehltern, folgt eine malolaktische Sureumwandlung. Ein Teil des Weines wird in franzsischen