63123448960 BMW52
US$ 304.32
Recaredo - Serral Del Vell Brut Nature 2018 franciacorta begleitet von einem Hauch von
Description
begleitet von einem Hauch von Zartbitterschokolade
präzise und salzig
Der Most wird nach zweitägiger Maischestandzeit gepresst und im Edelstahltank vergärt
Im Glas zeigt er sich mit typischer Würze
die durch die lebendige Säurestruktur perfekt ausbalanciert wird
Recaredo - Serral Del Vell Brut Nature 2018 franciacorta begleitet von einem Hauch vonNahezu 5 Jahre ruht dieser edle Cava auf der Hefe, bevor er manuell degorgiert wird. In dieser Zeit wird er mit Naturkorken verschlossen, von Hand gerttelt und dann zur sogenannten Hefeautolyse liegen gelassen. Im Mund entstehen feine Aromen nach Brotkruste, Mandel und gelbfruchtigen Aromen. Die Bubbles sind samtig, crmig und vitalisierend zugleich. Mit salzigen Noten im Finish reprsentiert er die Region und das Terroir, sowie dieses Top Weingut vom
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